Τα καλύτερα 10 γεύματα με λίγες θερμίδες

Παρακάτω παρουσιάζονται 10 γεύματα με λίγες θερμίδες, γεμάτα γεύση. Με λιγότερο από 300 θερμίδες και πραγματικά χορταστικά! Μπορείτε να τα δοκιμάσετε άφοβα!!!

Το μεσημέρι έφτασε… Πεινάτε αλλά δεν ξέρετε τι να φάτε για να χορτάσετε, να μη πάρετε πολλές θερμίδες, να το μαγειρέψετε σε μόλις λίγα λεπτά αλλά και να καλύψει τον οργανισμό σας σε θρεπτικά συστατικά και ελάχιστες θερμίδες!

1. Μια μερίδα μακαρονοσαλάτα:

1/2 φλ. βραστά μακαρόνια (κοφτά, πένες, κοχυλάκια ή ό,τι άλλο),

προαιρετικά 2-3 ροδέλες ή φέτες κρεμμύδι,

1 ½ φλ. μαρούλι,

3-4 λεπτές φέτες τομάτα,

5 καρυδόψυχες,

½ φλ. cottage cheese.

Τρόπος παρασκευής: Κόβουμε το μαρούλι, πάνω από αυτό βάζουμε ½ φλ. βραστά μακαρόνια (που έχουμε βράσει προηγουμένως), την ντομάτα, τοποθετούμε φέτες κρεμμύδι, τις 5 καρυδόψυχες και το cottage cheese.
Η ενέργεια που παρέχει το πιάτο αυτό είναι 250Kcal.

2. Γιουβαρλάκια:

100 γρ. άπαχος κιμάς,

1 φλιτζανάκι του καφέ ρύζι για σούπα,

1/2 ασπράδι αβγού,

1 κουταλιά ελαιόλαδο.

Τρόπος παρασκευής: Πλένουμε το ρύζι, κρατάμε το ½ φλιτζανάκι και το βάζουμε μέσα στα 100γρ. κιμά. Προσθέτουμε το ασπράδι αβγού και πλάθουμε μικρά σφαιρικά γιουβαρλάκια. Σε μια κατσαρόλα, βράζουμε 2 φλ. νερό, μόλις βράσει το νερό ρίχνουμε τα γιουβαρλάκια, τα αφήνουμε να βράσουν για 10 λεπτά, ρίχνουμε μέσα στο νερό το ½ φλ. ρύζι και το ελαιόλαδο.
Η ενέργεια που παρέχει το πιάτο αυτό είναι 285 Kcal.

3. Μια μερίδα μύδια αχνιστά:

250 γρ. μύδια καλά καθαρισμένα,

1 σκελίδα σκόρδο,

χυμός ½ λεμονιού,

1 κ.σ. ελαιόλαδο,

κλαράκια άνηθο.

Τρόπος παρασκευής: Πλένουμε πολύ καλά το εξωτερικό των μυδιών και αφαιρούμε και τα γένια τους. Βράζουμε σε κατσαρόλα τα μύδια σκεπάζοντας τα, ενώ προσέχουμε αυτά που δεν ανοίγουν (αυτά τα πετάμε γιατί μπορεί να μας προκαλέσουν δηλητηρίαση).

Μετά από 10 λεπτά, προσθέτουμε το λάδι, το σκόρδο, τον άνηθο και το χυμό λεμονιού. Βράζουμε για άλλα 5 λεπτά. Το πιάτο σερβίρεται ζεστό, ενώ μπορεί να συνδυαστεί με 100γρ. ή 1 φλιτζάνι βραστό ρύζι (+90Kcal).

Η ενέργεια που παρέχει το πιάτο αυτό είναι 200 θερμίδες (ή 290Kcal με το ρύζι).

4. Μια μερίδα τονοσαλάτα:

80 γρ. τόνος,

λεπτές φέτες κρεμμύδι,

1 κ.γ. ξύδι balsamico,

2 φλ. μαρούλι,

1 πιπεριά,

3 με 4 φέτες τομάτα,

1 κ.σ. ελαιόλαδο.
Τρόπος παρασκευής: Πλένουμε το μαρούλι, το τοποθετούμε στη βάση, βάζουμε πάνω την πιπεριά, το κρεμμύδι και τις φέτες τομάτας, ενώ πάνω στη σαλάτα ρίχνουμε το ελαιόλαδο και το balsamico.

Απο τα καλύτερα γεύματα με λίγες θερμίδες. Μόλις 250 Kcal.

5. Ένα πιάτο τοματόρυζο:

1/3 φλ. ωμό ρύζι ή 1φλ. ρύζι βραστό (προτιμώ καστανό ρύζι),

χυμός από μια φρέσκια τομάτα,

1 κ.σ. ελαιόλαδο,

λεπτές φέτες από 1 πιπεριά.
Τρόπος παρασκευής: Bράζoυμε το ρύζι στο χυμό τομάτας, προσθέτουμε σ\’ αυτά 1 ½ φλ. νερό, 1 κ.σ. ελαιόλαδο και τις φέτες πιπεριάς.

Η ενέργεια που παρέχει το πιάτο αυτό είναι 280 θερμίδες

ΔΙΑΒΑΣΕ ΑΚΟΜΑ : 6 γνωστές σαλάτες και οι θερμίδες τους

6. Ένα πιάτο πατατόσουπα:

2 κ.σ. αφυδατωμένη πατάτα,

λίγο σκόρδο,

1 κ.σούπας γιαούρτι στραγγιστό,

1 κ.σούπας σκληρό τυρί τριμμένο
Τρόπος παρασκευής: Σε 2 φλ. βραστό νερό διαλύουμε την πατάτα και προσθέτουμε και τα υπόλοιπα υλικά (σκόρδο, γιαούρτι και τυρί).

Η ενέργεια που παρέχει το γεύμα με λίγες θερμίδες είναι 100 Kcal.

7. Μια μερίδα γαριδομακαρονάδα:

1 μερίδα βραστά μακαρόνια ή 1 1/2φλ. αν τα μετρήσουμε βρασμένα (προτιμώ μακαρόνια ολικής άλεσης),

χυμός από 1 τομάτα,

5-8 γαριδούλες μετρίου μεγέθους,

μερικές φέτες κρεμμύδι,

λίγο σκορδάκι,

μαϊντανός.

Τρόπος παρασκευής: Βράζουμε τα μακαρόνια, ενώ ταυτόχρονα σε άλλο σκεύος βάζουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά, τα βράζουμε για 5-10 λεπτά και με αυτή τη σάλτσα περιχύνουμε τη μακαρονάδα μας.

Η ενέργεια που δίνει το πιάτο αυτό είναι 260 θερμίδες

8. Σούπα μινεστρόνε:

1/2 φλ. βραστό κοφτό μακαρόνι (ολικής άλεσης),

2 κ.σ. καλαμπόκι κατεψυγμένο,

2 κ.σ. κόκκινα φασόλια κονσέρβας,

2 κ.σ. αρακάς κατεψυγμένος,

1/2 καρότο(σε μικρά κυβάκια),

κρεμμύδι (λεπτοκομμένο),

1 κ.σ. ελαιόλαδο.
Τρόπος παρασκευής: Βράζουμε όλα τα υλικά μαζί και η σούπα είναι έτοιμη σε 10 λεπτά

Οι θερμίδες σε αυτό το πιάτο έιναι πολύ λίγες και αγγίζουν τις  είναι 200.

9. Σπανακόρυζο:

1/2 φλ. βραστό σπανάκι,

1 φλιτζανάκι ρύζι,

2 κ.σ. σάλτσα τομάτας,

1 κ.σ. ελαιόλαδο,

λίγο κρεμμύδι,

λίγη καυτερή πιπερίτσα.
Τρόπος παρασκευής: Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το βρασμένο σπανάκι, το ρύζι και τα υπόλοιπα υλικά και βράζω για 15 λεπτά.

Η ενέργεια που δίνει το πιάτο αυτό είναι 240Kcal.

10. Ομελέτα με πιπεριά:

2 αβγά,

1 κ.γ. ελαιόλαδο,

1 πιπεριά σε φέτες.
Τρόπος παρασκευής: Σε ένα πιάτο χτυπάμε τα αβγά και βάζουμε μέσα την πιπεριά σε πολύ λεπτές φέτες. Ρίχνουμε τα υλικά σε αντικολλητικό τηγάνι και ψήνουμε την ομελέτα.
Η ενέργεια που δίνει το πιάτο αυτό είναι 270Kcal.

Ακολούθησε το fmh.gr στο Twitter, στο Facebook στο Υoutube και στο Instagram

Πηγή: diatrofi.gr