Φτιάξε το απόλυτο Σνακ ενέργειας
Έξυπνο σνακ ενέργειας που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι.
Βιταμίνες και μέταλλα, συνδυάζουν παροχή ενέργειας και μοναδική γεύση.
Υλικά:
- 1 φλ. κινόα μαγειρεμένη
- ½ φλ. ωμά αμύγδαλα
- 5 βασιλικούς χουρμάδες
- 3 κ.σ. κράνμπερις
- 3 κ.σ. ανάλατους ηλιόσπορους
- 1 κ.σ. σπόρους τσία
- 3 κ.σ. τριμμένη κουβερτούρα
- 2-3 κ.γ. φυστικοβούτυρο
- 2 κ.σ. μέλι
- 1 κ.σ. ινδοκάρυδο
- ½ κ.γ. κανέλα
- 1 πρέζα τριμμένο γαρύφαλλο
- 1 πρέζα αλάτι
Εκτέλεση :
Βάζουμε για το σνακ ενέργειας στο μπλέντερ τα αμύγδαλα με τους χουρμάδες και τα χτυπάμε μέχρι να γίνουν σαν υγρή άμμος.
Τοποθετούμε το μείγμα σε ένα μεγάλο μπολ και προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά.
Ανακατεύουμε πολύ καλά μέχρι να ενοποιηθούν όλα τα υλικά.
Βάζουμε το μείγμα στο ψυγείο για 2 ώρες.
Πλάθουμε μικρά μπαλάκια και τα φυλάσσουμε σε βάζο στο ψυγείο.
Αν θέλουμε μπορούμε να τα πασπαλίσουμε με τριμμένους ξηρούς καρπούς.
Καλή σας απόλαυση.
Ακολούθησε το fmh.gr στο Twitter, στο Facebook στο Υoutube και στο Instagram
Πηγή : Diatrofi
