Τι να φάω πριν βγω για ποτό: Οι καλύτερες τροφές
Tο τι θα φας πριν βγεις για ποτό έχει μεγάλο αντίκτυπο στο πως θα κυλήσει η βραδιά σου και πως θα είσαι την επόμενη μέρα. Ειδικά αν είσαι σε πρόγραμμα διατροφής, μην πέσεις στην παγίδα να μην φας τίποτα για να μην πάρεις έξτρα θερμίδες.
Γράφει η Χρυσή Κοτσώνη, Διαιτολόγος Διατροφολόγος, Αγία Παρασκευή
Το «δεν θα φάω γιατί θα βγω και θα πιω το βράδυ» είναι μια αντίληψη λανθασμένη, καθώς θα φέρει τα αντίθετα αποτελέσματα από αυτά που θες. Το καλύτερο που μπορείς να κάνεις είναι να καταναλώσεις ένα πλήρες και ισορροπημένο γεύμα.
Πριν σου δώσουμε τις καλύτερες τροφές που μπορείς να εντάξεις σε αυτό, ας δούμε μερικά πράγματα για το αλκοόλ.
Το Αλκοόλ
- Το 1gr αλκοόλης αποδίδει στον οργανισμό 7kcal/gr
- Το σώμα μας δεν μπορεί να αποθηκεύσει το αλκοόλ και το διασπά
- Χρειάζεται μόνο 1 λεπτό για να φτάσει το 20% του αλκοόλ που έχουμε καταναλώσει στον εγκέφαλο.
- Το υπόλοιπο 80% διαπερνά το λεπτό έντερο και έπειτα εισέρχεται στην κυκλοφορία του αίματος
- Με άδειο στομάχι το αλκοόλ περνά κατευθείαν στην κυκλοφορία του αίματος
Μερικές από τις καλύτερες τροφές που μπορείς να καταναλώσεις πριν βγεις για ποτό είναι:
Αυγά
Τα αυγά είναι εξαιρετικά θρεπτικά και παράλληλα έχουν ψηλό βαθμό κορεσμού. Οι τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνες όπως τα αυγά, βοηθούν να νιώθουμε χορτάτοι καθ΄ όλη την διάρκεια της νύχτας.
Με αυτό τον τρόπο επιτυγχάνεται η αργότερη απορρόφηση του αλκοόλ και παράλληλα μπορούμε να αποφύγουμε τυχόν υπερφαγίες που προκαλούνται από το αλκοόλ αργότερα.
Βρώμη
Η βρώμη είναι εξαιρετική πηγή φυτικών ινών (4γρ φυτικές ίνες ανά 40γρ βρώμης) και υποστηρίζει το αίσθημα πληρότητας καθώς και ελέγχει τον ρυθμό απορρόφησης του αλκοόλ μειώνοντας τις επιπτώσεις του.
Προσφέρει παράλληλα και πρωτεΐνη ενώ αποδίδει και σημαντικές ποσότητες σε μαγνήσιο, σελήνιο και σίδηρο.
Μπανάνες
Ένα γρήγορο σνακ που μπορείς να καταναλώσεις πριν βγεις για ποτό. Μια μεγάλη μπανάνα θα σου δώσει τις φυτικές ίνες που χρειάζεσαι καθώς και το κάλιο που θα αποτρέψει τις ανισορροπίες ηλεκτρολυτών που προκαλούνται από την κατανάλωση αλκοόλ.
Επιπλέον θα σε βοηθήσουν να ενυδατωθείς καθώς αποτελούνται από 75% νερό!
Γιαούρτι
Το γιαούρτι θα σου δώσει μια πολύ καλή ισορροπία σε μακροθρεπτικά συστατικά το οποίο το καθιστά ως πολύ καλή τροφή για να καταναλώσεις πριν βγεις για ποτό.
Η περιεκτικότητα του σε πρωτεΐνη θα σε βοηθήσει στο αίσθημα πληρότητας αλλά και τα καλά λιπαρά του θα μειώσουν τον χρόνο απορρόφησης του αλκοόλ στον οργανισμό.
Αβοκάντο
Ακόμα μια τροφή πλούσια σε καλά λιπαρά αλλά και σε κάλιο. Το αβοκάντο θα σε βοηθήσει να παραμείνεις ενυδατωμένος, χορτάτος και να μπορέσεις να ελέγξεις την όρεξη σου όλο το βράδυ.
Συμπερασματικά
Η κατανάλωση αλκοόλ με άδειο στομάχι μπορεί να οδηγήσει σε αφυδάτωση, υπογλυκαιμία και υπερφαγικά επεισόδια. Για να το αποφύγουμε αυτό φροντίζουμε να καταναλώσουμε ένα πλήρες γεύμα πριν την έξοδο μας και κατά την διάρκεια δεν ξεχνάμε να πίνουμε και νερό καθώς το αλκοόλ δρα ως διουρητικό και επιταχύνει την αφυδάτωση διαταράσσοντας τους ηλεκτρολύτες.
Οι καλύτερες τροφές που μπορείς να καταναλώσεις πριν βγεις για ποτό είναι εκείνες που έχουν υψηλό βαθμό κορεσμού, είναι πλούσιες σε πρωτεΐνη (αυγά, κοτόπουλο ,κρέας), φυτικές ίνες (δημητριακά, φρούτα) και έχουν καλά λιπαρά (αβοκάντο, ψάρια, ξηροί καρποί).
Μερικές ιδέες είναι:
- Μια ομελέτα με λαχανικά και ψωμί
- 2 καλαμάκια κοτόπουλο με 1 πίτα (σε περίπτωση που είσαι έξω)
- Ψωμί με αβοκάντο και αυγό
- Τονοσαλάτα με καλαμπόκι
- Γιαούρτι με βρώμη, μπανάνα και ξηρούς καρπούς
Καλή διασκέδαση και μην ξεχάσεις να αφήσεις τα κλειδιά του αυτοκινήτου σου στο σπίτι!
ΔΙΑΒΑΣΕ ΑΚΟΜΑ: Μπανάνα: Να προτιμήσω άγουρη ή ώριμη; Τι διαφορές έχουν;
Ακολούθησε την fmh.gr στο Google News, στο Twitter, στο Facebook, στο Υoutube, στο TikTok και στο Instagram
