Συνταγές
Κοτόσουπα με λαχανικά
Ο χειμώνας είναι άρρηκτα συνδεδεμένος με τις σούπες ! Εκμεταλλευτείτε τες !! Υλικά 1 κοτόπουλο (ή κότα, αν είστε τυχεροί), έτοιμο για μαγείρεμα 1 ξερό κρεμμύδι, καθαρισμένο και καρφωμένο με 6 – 7 γαρίφαλα 1 μεγάλη πατάτα 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι 2 πράσα 2 μεγάλα καρότα 8 μικρά κλωνάρια σέλινο 250 γρ. μανιτάρια λευκά 1 […]
Μπάρες με βρώμη και ξηρούς καρπούς – Fitness Motivation Hellas
Οι μπάρες είναι ένα απο τα πια γνωστά σνακ της καθημερινότητας μας . Φτιάξτε τις δικές σας και μοιραστείτε τες με τους φιλούς σας. Διαλέξτε υλικά με μεγάλη θρεπτική αξία και γεύση και απολαύστε τες !!! Συστατικά 150 γρ χουρμάδες (χωρίς κουκούτσι) 50 γρ. καρύδια, χοντροκομμένα 50 γρ. φυστίκια Αιγίνης, χοντροκομμένα 100 γρ. αμύγδαλα, χοντροκομμένα […]
Ελαφριά γλυκά με σοκολάτα! 4 light συνταγές που θα σε ενθουσιάσουν
Γλυκά με σοκολάτα! Μπορούμε να της παραδοθούμε χωρίς καμία εγκράτεια και ενοχή, ειδικά τις ώρες εκείνες που οι λιγούρες μας χτυπάνε κόκκινο. Πώς μπορούμε όμως να την απολαύσουμε χωρίς να χαλάσουμε τη δίαιτά μας και χωρίς να επιβαρυνθούμε με περιττές θερμίδες; Με αυτές εδώ τις σούπερ απολαυστικές συνταγές που δεν ξεπερνούν τις 300 θερμίδες. 4 […]
Μπουριτο ομελέτα με κιμά
Yλικά για 2 μερίδες: Για το μπουρίτο ομελέτα: 2 μεγάλα αυγά 40 ml γάλα 1,5% 1 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι & πιπέρι Για τον κιμά: 200 γρ. κιμάς άπαχος μοσχαρίσιος 250 γρ. συμπυκνωμένος χυμός ντομάτας 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κ.σ. πελτές ντομάτας ¼ κ.γ. μπαχάρι τριμμένο λίγη σκόνη τσίλι ή 1 πιπεριά τσίλι ψιλοκομμένη ¼ κ.γ. μοσχοκάρυδο […]
Light συνταγή πίτσας με προσούτο και μανιτάρια
Είναι μια εύκολη και νόστιμη συνταγή που δεν ξεπερνάει τις 115 θερμίδες το κομμάτι. Οπότε, ίσως μπορέσεις να φας και δύο κομμάτια. Πάμε να δούμε τα υλικά και πως θα τη φτιάξεις… ΥΛΙΚΑ: Για τη ζύμη: 2+1/4κ. γλυκού μαγιά 1κ. γλυκού ζάχαρη 1/2φλ. χλιαρό νερό 1+1/2φλ. για όλες τις χρήσεις 1/4κ. γλυκού αλάτι Μαγειρικό σπρέι 2κ. γλυκού […]
Φτιάξτε banoffee με ελάχιστες θερμίδες και εκπληκτική γεύση
Ένα δροσερό γλυκό ψυγείου που φτιάχνεται σε μόλις λίγα λεπτά και καταναλώνεται σε χρόνο ρεκόρ. Τι θα χρειαστείτε για 2 ατομικά banoffee: 1 μπανάνα, κομμένη σε λεπτές ροδέλες1 κεσεδάκι γιαούρτι, 2% λιπαρά μέσα στο οποίο θα ρίξετε 2 κ.σ. μέλι 4 κ.σ. φυστικοβούτυρο2 κ.σ. μέλι 4 κ.σ. βούτυρο λιωμένο6 κ.σ. δημητριακά της επιλογής σας Λίγα τσιπς μαύρης σοκολάτας […]
Συνταγή για Σουβλάκια γαλοπούλας
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180οC στον αέρα. Κόβουμε σε κομμάτια 2 εκ. το στήθος γαλοπούλας και αλατοπιπερώνουμε. Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Ρίχνουμε τα κομμάτια της γαλοπούλας και σοτάρουμε για 2-3 λεπτά μέχρι να χρυσαφίσουν απ’ όλες τις πλευρές. Μεταφέρουμε τα κομμάτια σε ένα ταψί και ψήνουμε για 15 λεπτά στον φούρνο. […]
Συνταγή για… super τονοσαλάτα!
1 μερίδα: 120 γρ. τόνο (σε νερό) 90 γρ. πατάτα 70 γρ. καλαμπόκι 120 γρ. αγγούρι 1 κ.σ. μαγιονέζα 2 κ.σ. γιαούρτι 2% στραγγιστό Λίγα φύλλα μαρουλιού Εκτέλεση: Βράζουμε τη πατάτα με τη φλούδα του, μέχρι να μαλακώσει! Τη καθαρίζουμε, τη κόβουμε σε κύβους μέτριου μεγέθους και τη τοποθετούμε σε ένα βαθύ μεγάλο μπολ. Προσθέτουμε […]
Συνταγές για νόστιμα και υγιεινά dressing σαλάτας – Fitness Motivation Hellas
Ένα νόστιμο dressing μπορεί να απογειώσει τη γεύση μιας σαλάτας. Πολλές φορές, όμως, αποφεύγουμε τα dressing, ειδικά τα προκατασκευασμένα, καθώς είναι φορτωμένα με περιττές θερμίδες και λιπαρά για να γίνουν πιο νόστιμα. Ας δούμε, λοιπόν, μερικές ενδιαφέρουσες συνταγές για dressing σαλάτας, που μπορούμε να φτιάξουμε μόνοι μας, χρησιμοποιώντας υλικά χαμηλά σε λιπαρά. Dressing με blue […]
Υγιεινά μπισκότα με βρώμη και κανέλα έτοιμα σε 10 λεπτά – Fitness Motivation Hellas
Παρακάτω θα δείτε μια βασική συνταγή για μπισκότα με βρώμη. Φυσικά, εσείς μπορείτε να προσθέσετε ό,τι άλλο θέλετε: σοκολάτα υγείας, μπανάνα, σταφίδες ή άλλους ξηρούς καρπούς, καρύδα κλπ. Υλικά για τα μπισκότα με βρώμη ½ φλιτζ. βούτυρο 1 φλιτζ. καστανή ζάχαρη 2 κ.σ. μέλι 2 αυγά 3 φλιτζ. νιφάδες βρώμης 1 φλιτζ. αλεύρι που φουσκώνει […]
Σπιτικά cookies με μπανάνα με μόνο 3 υλικά
Τα σπιτικά cookies με μπανάνα είναι λαχταριστά, πολύ εύκολα και χορταστικά! Έχουν μόλις 40 θερμίδες το ένα, ενώ για την παρασκευή τους χρειάζονται μόλις 3 υλικά! Όταν έχεις ώριμες μπανάνες στο σπίτι, μην τις πετάξεις. Σχεδόν όλες οι συνταγές με μπανάνα, θέλουν τις μπανάνες να είναι όσο πιο ώριμες γίνεται. Το ίδιο κι αυτή η […]
Τηγανητό ρύζι με χοιρινό ψαρονέφρι
Υλικά για 2 μερίδες 300 γρ ψαρονέφρι κομμένο σε λεπτές φέτες 300 γρ Ρύζι Basmati βρασμένο 1 πράσινη πιπεριά 1 κόκκινη πιπεριά 1 καρότο 1 κολοκυθάκι 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 κ.τ.σ. τριμμένο τζίντζερ 1 κ.τ.γ. τριμμένο κόλιανδρο 3 κ.τ.σ. Soy sauce low sodium Εκτέλεση Κόβουμε όλα τις πιπεριές, το καρότο και το κολοκυθάκι σε σχήμα […]
Κοτόπουλο με sauce μπαλσάμικου
Μερίδες Συνταγής: 6 Συστατικά συνταγής: 6 φιλέτα από στήθος κοτόπουλου χωρίς πέτσα ½ κουταλάκι γλυκού σκόνη σκόρδου τριμμένο μαύρο πιπέρι αλάτι 2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κονσέρβα ψιλοκομμένα τοματάκια ½ κούπα (120 ml) ξύδι μπαλσάμικο 1 κουταλάκι γλυκού ξηρός βασιλικός 1 κουταλάκι γλυκού ξερή ρίγανη 1 κουταλάκι γλυκού ξερό δενδρολίβανο ½ κουταλάκι γλυκού […]
Πως να κάνεις τη μεσημεριανή σου σαλάτα πιο χορταστική – Fitness Motivation Hellas
Προσπαθείς να κάνεις τη σαλάτα γεύμα που να σε ‘κρατάει’ μέχρι το βασικό σου γεύμα το βράδυ και καταλήγεις…να πεινάς σε 1-2 ώρες; Ένα κλασικό μπολ γεμάτο μαρούλι, αγγούρι, πιπεριές και λαχανάκια δεν μπορεί να σε κρατήσει χορτάτο για ώρες. Ακόμα και δόση πρωτεΐνης να προσθέσεις, πχ. φασόλια, θα συνειδητοποιήσεις ότι, για να μην γουργουρίζει η […]
Σαλάτα με ρόκα και αβοκάντο
Η σαλάτα ρόκα με αβοκάντο είναι τόσο χορταστική που αρκεί για να αντικαταστήσει ένα γεύμα της ημέρας. Συστατικά 1 μαρούλι (προτίμησε την καρδιά που είναι τρυφερή) ½ κιλό Ντοματίνια cherry 1 αγγούρι φρέσκο 1 ματσάκι Ρόκα 2 χρωματιστές πιπεριές 1 Αβοκάντο 1/2 φλιτζάνι κρουτόν Λίγη παρμεζάνα Για το dressing 5 κουταλιές ελαιόλαδο 5-6 φιλαράκια φρέσκο βασιλικό […]
Μπάρες δημητριακών με μέλι
Υλικά για την συνταγή με μπάρες δημητριακών και μέλι: 4 κ. σούπας βούτυρο 2 φλ. νιφάδες καλαμποκιού 2 φλ. νιφάδες ρυζιού 1 φλ. βρώμη 1½ φλ. μείγμα ξηρών καρπών, ινδικής καρύδας και μαύρης σοκολάτας ⅓ φλ. μαύρη ζάχαρη ⅓ φλ. μέλι ½ κ. γλυκού αλάτι ⅓ φλ. βούτυρο αμυγδάλου 1 κ. γλυκού εκχύλισμα βανίλιας Εκτέλεση […]
Κοτόπουλο με πιπεριές και γιαούρτι
Τα πολύχρωμα λαχανικά αναβαθμίζουν όχι μόνο την αισθητική του πιάτου, αλλά και τη θρεπτική του αξία, λόγω της περιεκτικότητάς τους σε βιταμίνες. Χρόνος προετοιμασίας 5΄ Χρόνος μαγειρέματος 50΄Μερίδες 2 Υλικά • 2 κ.σ. ελαιόλαδο• 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλου κομμένα σε μπουκιές• 2 ξερά κρεμμύδια κομμένα σε φέτες• 2 κόκκινες πιπεριές κομμένες σε φέτες• ½ φλιτζ. λευκό ξηρό κρασί• […]
Συνταγή για Cheesecake με πολύ λίγες θερμίδες
Λατρεύετε τα τσιζκεικ (cheececake) αλλά τα αποφεύγετε λόγω των πολλών θερμίδων που έχουν. Με αυτή τη συνταγή που θα βρείτε στο άρθρο πλεον θα τα απολαμβάνετε άφοβα. Μπορεί για πολλούς η προσεκτική διατροφή να είναι ταυτισμένη με αποκλεισμό των γλυκών, ωστόσο αυτό δεν είναι πάντα απαραίτητο! Υπάρχει τρόπος για να απολαύσετε απολαυστικά γλυκά με λίγες θερμίδες, […]
Κρύα σαλάτα κοτόπουλο με ζυμαρικά (light)
Συστατικά •2 φιλέτα στήθος κοτόπουλο•3 κ.σ. ελαιόλαδο•λίγα κλωνάρια φρέσκο βασιλικό, δυόσμο, δεντρολίβανο, θυμάρι •250 γρ. στριφτά ζυμαρικά ολικής αλέσεως•150 γρ. γιαούρτι•70 γρ. μέλι•50 γρ. μουστάρδα•20 γρ. σόγια σως•ξύσμα και χυμό από 2 λάιμ•1 φρέσκο κρεμμυδάκι•200 γρ. καλαμπόκι σε κονσέρβα στραγγισμένο•φρέσκο δυόσμο και βασιλικό για το σερβίρισμα•αλάτι•πιπέρι Μέθοδος Εκτέλεσης •Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 °C στον […]
Wrap με ψητό κοτόπουλο
Περάστε το κοτόπουλο στο επόμενο επίπεδο με αυτή την πλούσια σε πρωτεΐνη συνταγή! Συστατικά – 2 κομμάτια στήθος κοτόπουλο χωρίς κόκαλα, χωρίς δέρμα, κομμένα κατά μήκος – 1/2 κουταλάκι του γλυκού κύμινο – 1/2 κουταλιά του γλυκού πάπρικα – 1/2 κουταλάκι του γλυκού κόλιανδρο – 1/2 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένη ρίγανη – 1/8 κουταλάκι του […]
Muffins με σοκολάτα και φυστικοβούτυρο (χωρίς ζάχαρη)
Μια συνταγή για υγιεινά κεκάκια είναι πάντα ευπρόσδεκτη, ιδιαίτερα μάλιστα όταν αυτά είναι σοκολατένια. Φυστικοβούτυρο λοιπόν, συνδυασμένο με σοκολάτα και μπανάνα, αντικατάσταση της ζάχαρης από μέλι, γιαούρτι, κακάο και αλεύρι ολικής άλεσης. Αυτά είναι τα υλικά για αυτά τα τόσο νόστιμα και υγιεινά muffins, που είναι ιδανικά για το πρωινό μας ή για ένα απογευματινό […]
Μπάλες ενέργειας με σοκολάτα και βρώμη ΧΩΡΙΣ ψήσιμο
Το τσιμπολόγημα στο σπίτι ή το γραφείο δεν ήταν ποτέ πιο εύκολο, πιο νόστιμο και πιο υγιεινό! Το chia έχει κλέψει τα φώτα της δημοσιότητας τον τελευταίο καιρό και όχι άδικα αφού αυτός ο μικροσκοπικός σπόρος έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, φυτικές ίνες, ασβέστιο, αντιοξειδωτικά και ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Δες πώς θα φτιάξεις μπάλες ενέργειας […]
Κορμός σοκολάτας με ταχίνι και μέλι
Κορμός σοκολάτας με ταχίνι και μέλι. Σοκολατένια λιχουδιά χωρίς ζάχαρη, ένα χορταστικό και πλούσιο σε συστατικά επιδόρπιο για κάθε στιγμή που θέλουμε να κάνουμε …γλυκιά! Υλικά • 450 γρ ταχίνι • 200 γρ μέλι • 200 γρ σοκολάτα κουβερτούρα • 200 γρ μπισκότα ολικής άλεσης τύπου digestive • 150 γρ νιφάδες δημητριακών ολικής Εκτέλεση 1. […]
Σαλάτα Waldorf με κοτόπουλο
Φτιάξτε ένα υψηλής ποιότητας γεύμα, φιλικό προς τη μυική σας ανάπτυξη, μέσα σε λίγα μόλις λεπτά. Από τον Chef Sean Hyson, C.S.C.S. ΣΑΛΑΤΑ WALDORF ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ (1 μερίδα) ΥΛΙΚΑ 2 κ.σ. άπαχο γιαούρτι 2 κ.σ. μαγιονέζα χαμηλών λιπαρών 1 κ.σ. ξύδι από λευκό κρασί ½ κ.γ. αλάτι ¼ κ.γ. μαύρο πιπέρι 1 κούπα μαγειρεμένο ή […]
6 προτάσεις για σαλάτα με πρωτεΐνες και χαμηλά λιπαρά!
Η σαλάτα συνηθίζεται να αποτελεί συνοδευτικό πιάτο του κυρίως γεύματος, ωστόσο με κάποιες διατροφικές τροποποιήσεις θα μπορούσε να αποτελεί ένα ιδανικό κυρίως γεύμα. Ιδιαίτερα το βραδινό γεύμα το οποίο θα πρέπει να είναι ελαφρύτερο και χαμηλότερο σε θερμίδες από το μεσημεριανό, θα μπορούσε να είναι μια « σύνθετη »σαλάτα. Για να αποτελεί η σαλάτα με […]
Χρήσιμα Link
© 2024 FMH. All rights reserved. Web Design, Web Development and Speed Optimization by Digital Rev
