Η αθλητική διατροφή δεν είναι μόνο κοτόπουλο, ρύζι και μαρούλι
Έτος 2023. Εφαρμογές άπειρες στο διαδίκτυο. Άτομα που τις χρησιμοποιούν ακόμα περισσότερο. Πόσες φορές έχετε δει μη ειδικούς να εκφέρουν άποψη ακόμα και γνώση μη τεκμηριωμένη για διατροφικά και μη θέματα;
Είναι πολύ συχνό να επηρεαζόμαστε από απόψεις και συμβουλές μόνο και μόνο εξαιτίας της οπτικής εμφάνισης.
Γράφει η Χριστιάνα Αμπατζή, Διατροφολόγος – Διαιτολόγος, Λέσβος
Πάμε να μιλήσουμε όμως για το διατροφικό κομμάτι. Υπάρχουν οι γυμναστές που είναι ειδικοί για το σωματικό αθλητικό κομμάτι. Υπάρχουν οι διατροφολόγοι που είναι ειδικοί για το διατροφικό αθλητικό κομμάτι.
Φυσικά υπάρχουν και οι μη ειδικοί, που απλά κάνουν χρόνια γυμναστήριο, ή με βοήθεια συμπληρωμάτων έχουν χτίσει ένα σώμα και εκφέρουν απόψεις ή ακόμα χειρότερα πουλάνε συμβουλές και προγράμματα διατροφής.
Πείτε μου πόσες φορές έχετε ακούσει του να λέμε το κλασικό «φάε κότα, ρύζι και μπρόκολο ή μαρούλι για να χτίσεις σώμα»;
Η διατροφή και πόσο μάλλον η αθλητική διατροφή έχει τόσες επιλογές που μπορείς με νοστιμιά και διαφορετικότητα να πετύχεις το στόχο σου. Μην ακούς το «κότα – ρύζι» σαν εύκολη επιλογή και θεωρείς πως θα γίνει ένα θαύμα.
Η καλύτερη επιλογή είναι να συμβουλευτείς έναν ειδικό για το διατροφικό σου κομμάτι και για το αθλητικό σου κομμάτι.
Θα σου αναφέρω τώρα γεύματα και προϊόντα διατροφικά που είναι πολύ καλές επιλογές, χωρίς φυσικά να είναι οι μοναδικές.
- Η ομελέτα έτσι όπως την ξέρεις μπορεί να γίνει μια πολύ καλή επιλογή κάνοντας κάποιες αλλαγές. Ως πηγή υδατάνθρακα μπορείς να προσθέσεις βρώμη μέσα στο μείγμα και να την συνοδέψεις με λαχανικά εποχής, με ελαιόλαδο η αβοκάντο.
- Αντί να βάλεις κοτόπουλο στο μεσημεριανό σου, μπορείς να βάλεις ψάρι τύπου σολομό ή λευκό ψάρι, με γλυκοπατάτα και λαχανικά εποχής.
- Μια πολύ καλή επιλογή είναι τα όσπρια συνοδευόμενα με ρύζι ή πλιγούρι για καλύτερη απορρόφηση.
- Επίσης, το κοτόπουλο μπορείς να το μετατρέψεις σε μπιφτέκι κοτόπουλο με βρώμη μέσα για να γίνει πιο υγιεινό και πιο αφράτο και διάφορα λαχανικά. Συνόδεψε το με πλιγούρι ή μια σαλάτα με κινόα και λαχανικά.
Ακολούθησε το fmh.gr στο Google News, στο Twitter, στο Facebook στο Υoutube και στο Instagram