Ο βασιλικός πολτός και τα οφέλη του σε όσους γυμνάζονται

Τι είναι ο βασιλικός πολτός;

Ο βασιλικός πολτός είναι μια παχύρρευστη υπόλευκη γαλακτώδες ουσία, με υπόξινη, ελαφρά καυστική γεύση. Eκκρίνεται από τα κεφάλια των εργατριών μελισσών και χρησιμοποιείται για τη διατροφή σε όλη τη ζωή της βασίλισσας και των προνυμφών μέχρι την ηλικία 3 ημερών. Σημειώνεται ότι οι βασίλισσες οφείλουν το μέγεθος τους και την μακροβιότητα τους στο βασιλικό πολτό. Αυτό ήδη μας λέει πολλά.

Ποια η σύσταση του;

Περιέχει περίπου 60% έως 70% νερό, 12% έως 15% πρωτεΐνες, 10% έως 16% ζάχαρη, 3% έως 6% λίπη και 2% έως 3% βιταμίνες, κυρίως του συμπλέγματος Β, άλατα και αμινοξέα. Η σύνθεση του ποικίλλει ανάλογα με τη γεωγραφία και το κλίμα που θα παραχθεί.

Γιατί χαρακτηρίζεται ως υπερτροφή;

Ο βασιλικός πολτός παρέχει ενέργεια και αναζωογόνηση, συμβάλλει στο νευρικό σύστημα, βελτιώνοντας τη συγκέντρωση και τη διάθεση. Συγχρόνως, αυξάνει την αντίσταση στην κόπωση, διεγείρει την όρεξη και βοηθάει το ανοσοποιητικό σύστημα, ενισχύοντας την άμυνα του οργανισμού . Συχνά χρησιμοποιείται για τη βελτίωση της γενικής υγείας όπως τη θεραπεία του στομάχου και των ορμονικών προβλημάτων, καθώς και για τη μείωση των συμπτωμάτων της γήρανσης και τη βελτίωση της διάθεσης. Έχει χρησιμοποιηθεί για τη μείωση των φλεγμονών, της αρτηριακής πίεσης και των επιπέδων χοληστερόλης.  Όχι άδικα λοιπόν θεωρείται υπερτροφή και μάλιστα ιδιαίτερα απαραίτητη για τους αθλητές, δεδομένου ότι βρίσκονται σε κατάσταση συνεχούς σωματικής και πνευματικής προσπάθειας.

Βασιλικός πολτός και βιταμίνες

Ένα γραμμάριο βασιλικού πολτού περιέχει τα ακόλουθα θρεπτικά συστατικά:

Το καλύτερο φυσικό συμπλήρωμα για τους αθλητές.

Διεγείρει τον μεταβολισμό, ως εκ τούτου βοηθάει στη διατήρηση του βάρους ή και την μείωση του με σωστή διατροφή.

Βελτιώνει την κόπωση των μυών, συχνό φαινόμενο που μπορεί να προκληθεί από την καθημερινή προπόνηση και τους αγώνες.

Αυξάνει την αντοχή, μειώνει της συγκέντρωση γαλακτικού οξέος και αμμωνίας ορού και καθυστερεί την εξάντληση των αποθεμάτων του μυϊκού γλυκογόνου

Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, με αποτέλεσμα την διατήρηση μιας συνολικά καλής υγείας.

Φυσικό αντιοξειδωτικό, βοηθώντας στην καθυστέρηση της φθοράς του σώματος.

Προάγει την υγεία των οστών, βοηθάει στην οστεοπενία και την διατήρηση της οστικής πυκνότητας.

Συμπερασματικά ο Βασιλικός πολτός έχει ιδιαίτερα θετικά αποτελέσματα στην υγεία και ειδικά στους αθλούμενους. Δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι δεν είναι φάρμακο αλλά τροφή. Η ορθή χρήση του θα βοηθήσει στο να μην υπάρξουν ανεπιθύμητες ενέργειες.  Όταν απευθύνεται σε παιδιά ή σε άτομα που πάσχουν από αλλεργίες θα πρέπει να ενημερωθεί ο αντίστοιχος ιατρός πριν τη λήψη του. Δεν είναι πανάκεια για όλες τις παθήσεις και δεν έχουν ολοκληρωθεί όλες οι έρευνες άρα η χρήση του πρέπει να γίνεται με φειδώ και όχι ανεξέλεγκτα.

Eλεαννα Σταματιου 
Ειδικός Διατροφής και Διαιτολογίας

πηγές
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21878736
https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-503/royal-jelly
http://www.lindbergnutrition.com/ns/DisplayMonograph.asp?StoreID=1c7a08050b8f4419bffba945004ca5d1&DocID=bottomline-royaljelly